8ème édition

De La Cuillère d'Or 2026

Cuisine et Pâtisserie

Ouverte en 2026 aux professionnelles

Les Trophées Cuisine et Pâtisserie de La Cuillère d'Or dont les finales c’est tenue le 9 Novembre 2026 à FERRANDI Paris.

L’objectif de La Cuillère d’Or est de faire connaître les talents culinaires de toutes les femmes et de susciter des vocations

🏆 LA CUILLÈRE D’OR 2026 : LE PALMARÈS ! 🌊

✨ Infiniment Mer… Infiniment de talents !

Après deux années de préparation, cette 8ᵉ édition de La Cuillère d’Or a révélé, une fois encore, toute la créativité, l’audace et l’excellence des femmes en cuisine et en pâtisserie.

12 finalistes, venues de France, d’Ukraine et d’Italie, ont relevé le défi avec passion et détermination.

🏆 TROPHÉE CUISINE

🥇 Olga MARTYNOVSKA — Beef and Kyiv, Ukraine 🇺🇦

🥈 Léa BERNARD — Lily of the Valley, La Croix-Valmer

🥉 Natacha MORIN — Allô Natacha

🏅 Prix de la Transmission : Émilie OBERLIN — Bretzel et Caramel

🌊 Prix « Infiniment Mer » : Léa BERNARD

⭐ Prix du Meilleur Commis : Lola REALINI DECROCQ — FERRANDI Paris

🏆 TROPHÉE PÂTISSERIE

🥇 Andrea SOLEDA LOPEZ — Grand Hotel Abano Terme, Italie 🇮🇹

🥈 Khadija HAMMOU — Maison Gilles Goujon

🥉 Mariia BARIEVA — Pâtisserie-Boulangerie Vincent

🏅 Prix de la Transmission : Andrea SOLEDA LOPEZ

🌊 Prix « Infiniment Mer » : Illi OUABDELKADER — Maison Vattelier

⭐ Prix du Meilleur Commis : Laia DECAILLET — FERRANDI Paris

Télécharger le CP de la finale 2026

EDITO

‍De nos jours, la cuisine n’est plus une affaire de survie. De vitale fonction nourricière, la gastronomie est devenue patrimoine culturel : – quel grand écart ! –, un doux compromis entre savoir-faire et traditions. Plus qu’une affaire de goût, c’est un art, et comme toute forme d’art, elle est l’expression de ses auteurs, de leur amour de la cuisine et de leur besoin de partager. Les spécificités féminines s’y expriment pleinement.

‍Cependant, si la cuisine était traditionnellement une affaire de femmes, il n’en est pas moins vrai que ce monde reste une affaire d’hommes. Il aura fallu attendre 1933 pour que deux femmes, Eugénie Brazier et Marie Bourgeois, soient reconnues et adoubées par le célèbre guide rouge, à l’époque seule référence en la matière. Depuis 2010, La Cuillère d’or est un voyage féminin en gastronomie.

‍Ouvert aux professionnelles et aux amatrices, ces trophées rendent hommage à toutes les « toquées » de la gastronomie. D’horizons multiples, elles ont comme fil d'Ariane d’être animées par une passion pour la cuisine et la pâtisserie, la transmission et le partage chevillés au corps.

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‍Marie Sauce-Bourreau

‍Présidente Fondatrice